وصفة دجاج في الفرن , طبخة سهله من الفراخ هتعجبك

الوجبات اللذيذة تحتاج الى اتقان الوصفة بحذافيرها

وخاصة طبخات الدجاج و التي يفضلها اغلبية الناس بكل

اشكالها

 

صينية دجاج بالفرن لمدة التحضير 50

دقيقه لمدة الطهى 50 دقيقه تكفى ل 7 اشخاص

 

المكونات

ثلاث معالق اكل من زيت دوار الشمس.

قطعة من كل من: الفلفل الحلو الأخضر.

البندورة.

 

سبع قطع من كل من: جوانح الدجاج.

أفخاذ الدجاج.

 

ملعقه صغار و نص من الشطه الحارة.

ربع معلقه صغار من كل من: بهار اسود.

 

بهارات الشطة.

بصله كبار الحجم.

 

ملعقتان صغيرتان من كل من: بهار مشكل.

الكاري.

 

عشره فصوص من الثوم.

 

ملعقه صغار من دبس البندورة.

 

كيفية التحضير

غسل قطع الدجاجة بالليمون و الخل جيدا،

 

ثم و ضعها فطبق كبير

وإضافه كل البهارات مع الزيت،

 

وتقليبهم جيدا لتتشرب جميع

النكهات.

 

تقطيع البصل الى حلقات دائريه لوضعها فصينية الفرن

ووضع قطع الدجاج فوقة مع تشريحها بشكل خطوط لسرعه استوائها

ثم وضع فصوص الثوم بين القطع.

 

ادخال صينية الدجاج الى الفرن لمدة

أربعين دقيقه على درجه حراره عالية،

 

ثم ازالتها من الفرن لإضافه شرائح

الفليفله و البندوره على و جة الصينية و وضعها على الشوايه لتحميرها لمدة

عشر دقائق

 

وصفة دجاج فالفرن

طبخة سهلة من الفراخ هتعجبك

وصفات دجاج فالافران