طرق طبخ البطاطا , طرق سهله لطهي البطاطا والبطاطس
يختلف المقصود بالبطاطا بين عامه العرب فهناك شعوب عربيه تطلق لفظ بطاطا
علي البطاطس المعروفه بلونها البني المائل للصفره وهناك من الشعوب من يقول
البطاطا علي البطاطا الطويله التي تاخذ ثمرتها اللون المائل للحمر وهذه او ذلك لهما
مذاق رائع وعده طرق سهله وبسيطه للطهي ويحبها الكثير من الناس ان لم يكن كل
النا اشهر طرق عمل البطاطس هي المحمره بتقطيعها اصابع متساويه وتحميرها في
لزيت وهذه طريقه تقليديه جدا ولكن يحبها كل الناس وهناك البطاطس المسلوقه
بالكمون والكركم وهذه شائعه كثيرا في سوريا ومصر ويحبونها كثير كما ان البطاطس
تضاف للكثير من الاكلات فتضفي لها طعما رائعا يمكن اضافتها للبسله او الكفته او الفراخ
او المسقعه وكل هذه الطرق تقدم في البطاطس الحادقه او المالحه او المطبوخ اما عن
البطاطا فهي تقدم حلوه دوما اسهل الطرق لها هة غسلها جيدا والقيام بشويها في الفرن
وهناك من يقوم بسلقها مع الكثير من السك وهناك من يصنعها في طاجن اشبه بطاجن
قرع العسل فنقوم بسلق البطاطا ثم تقشيرها وهرسها جيدا وتقليبها مع القليل من السكر
والسمن والكريمه ونضع ع وجهها الكريمه والكريم كرامل ونضعها في الفرن ثم نضع ع وجهها
بعض من المكسرات وتقدم ساخنه
طرق طبخ البطاطا
طرق سهله لطهي البطاطا والبطاطس
طرقة سهله لطهي البطاطا والبطاطس
