تقريبا الديك الرومى من اكتر الكلات اللى بتتعمل على العزومات
و بتدى شكل جميل اوى على السفره و بما ان رمضان قرب و رمضان هو شهر العزومات
هنعرض عليكم هنا طريقة الديك الرومى بشرح مبسط و سهل هتجيبي ديك رومي طازه
و مياخدش سوا كتير و تنقعية في الخل مش اقل من اربع ساعات و تتبلية بالبصل و البهارات
و ممكن تزودي كوباية برتقان و ممكن كمان تبشري برتقانة و تبشري معاها لمونه
و تحطيها مع الخلطة هتعمل طعم حلو اوي و تحطى معاة كمان بطاطس
و تحطية في الفرن لمدة نص ساعة و تبصي عليه كل شوية لحد ما يحمر و يستوى
بس لازم تمشي على الخطواط اللى قولناها دى اول بأول عشان ممكن اي غلطه صغيرة تبوظلك الاكله كلها و متخلكيش مبسوطه بس لو مشيتى على الخطواط بالضبط و نفس المقادير هيطلع معاكى احلى اكله ديك رومى اكنها معموله بره في مطعم بالضبط
طريقة عمل الديك الرومى
كيفية تحضير الديك في المنزل
طرق عمل الديك الرومي
