غير معقول ما يحدث فعالمنا من الجديد بالطبخ
والظايت و الميديا كلها امور اصبحت جنونية و تبهرنا
لا يقتصر هدف و جبات لو كارب علي فقدان الوزن فقط بل يتعدي ذلك
فيستخدم فحالات الحد من الخطر المرتبط بمرض السكري، و كذلك
متلازمه التمثيل للغذاء، و يمكنك ان تستعمل هذة الوجبات فحالة
الرغبه فاحداث التغيير الغذائى عموما، او كونك تريد ان تستمتع
بالوجبات الشهيه الموجوده فهذا النظام، و يجب عليك توخي
الحرص عند اتخاذ قرار العمل بالنظام، فلا بد من استشاره طبيبك
المعالج.
بإمكانك تحضير عجه البيض مع السجق لوجبه الفطور فاكلات
لو كارب ، فهى و جبه غنيه بالبروتين و قليله الكربوهيدرات كما يمكنك
تحضير المزيد منها و تجميدها فالفريزر و تسخينها فالفرن و قت
الحاجة، و ممكن تحضيرها علي سطح البوتاجاز علي نار هادئة
أو توضع فصينيه مدهونه و تخبز فالفرن.
الكمية: تكفى ٤ مربعات كبيره او ٦ صغيرة.
المكونات:
– كاس بقدونس و أعشاب طازجه مقطعة.
– كاس من الخضراوات الورقيه الداكنة؛ مثل: البنجر الأخضر و اللفت، و السبانخ.
– كاس او اثنين من قطع النقانق غير المطبوخة.
– 8-10 بيضات
– حفنه صغيره من البقدونس او غيرها من الأعشاب الطازجة
– زبده او زيت زيتون.
كيفية التحضير:
نشعل الفرن علي اعلي درجه ٣٧٥ فهرنايت.
نغسل الخضروات و ننظفها و نقطعها الي مكعبات صغيرة.
نقلى الخضروات فالزبده او الزيت علي النار لبضع دقائق، بعدها نضيف
قطع النقانق و نستمر فالتقليب من و قت لآخر حتي تنضج النقانق
وتقلي جيدا، بعدها نرفعها من علي النار.
نخفق البيض فاناء بعدها نضيف الية الخليط الذي تم طهيه.
ندهن مقلاه او صينيه سميكه بالزبده و نصب بها الخليط، و نراعي
أن يصبح حجمها مناسب.
ندخلها الفرن حتي تنضج مدة عشرون دقيقه تقريبا، بعدها نشغل
الشوايه قليلا.
نخرجها من الفرن و نتركها لتبرد، بعدها نقطعها الي مكعبات.
(2) و افلز بالجبنه اللذيذه ( اكلات لو كارب )
مكونات:
– كاس من القرنبيط المفتت الغير مطبوخ.
(يمكن استعمال الكوسا بدلا منه)
– ثلث كاس من الجبنه البارميزان
– كاس من الجبنه الموتزاريلا.
– بيضتان (يمكن عدم استخدامة فحال عدم رغبتك به)
– معلقه صغيره ثوم بودرة
– معلقه بصل بودرة
– معلقه كبيره مفروم الثوم
– صلصه او طماطم مجففه (اختياري)
– نص معلقه فلفل صغيرة.
كيفية التحضير:
نخلط كل المكونات معا جيدا.
نبدا بتسخين مقلاه الوافل جيدا، بعدها نضع اقراص من الخليط ربع
كوب تقريبا و نغلقة و نتركة لمدة ٤ دقيقة بعدها ننظر اذا كانت الأقراص
لاصقه نتركها قليلا لتنضج بعدها نتركها لتبرد.
ويمكن ضغط الأقراص بين و رقتى زبده مثلا البرجر و قليها على
الوجهين فمقلاه غير لاصقة.
المعلومات الغذائيه لكل قرص و افل:
١٣٥ سعر حراري.
١١.٧ جرام بروتين.
٨.٥ جرام دهون.
٣ جرام كربوهيدرات.
٨ جرام الياف.
٢.٢ صافى الكربوهيدرات.
البيض مع الخضروات بزيت جوز الهند
هذا الطبق لذيذ و شهى لوجبه الفطور او العشاء من ضمن و صفات
لو كارب ، فهو غنى بالبروتين و الخضر الصحيه مما يشعرك بالشبع لفتره اطول.
المكونات:
مجموعه من الخضراوات الطازجه او المجمدة
(فاصوليا خضراء ، قرنبيط ، جزر ، بروكلي)
بهارات
٣ : ٤ بيضات
سبانخ (حسب الرغبة)
ملح و فلفل حسب المذاق
توابل (اختيارية)
كيفية التحضير:
نضع اناء علي نار مرتفعه و نضيف الية زيت جوز الهند بعدها نضيف الخضروات
بعد تقطيعها، و فحال استعمال خضراوات مجمده نجعل النار هادئة
ونقلب لبضع دقيقة من و قت لآخر حتي يذوب الثلج.
نضيف البيض بعدها التوابل و الملح و الفلفل.
نضيف السبانخ اذا رغبنا فذلك و نستمر فالتقليب الي ان يجهز
الطعام، و يقدم ساخنا بالصحه و العافية.
وجبات لو كارب انستقرام
الدايت الاكثر شهرة بوجباته
وجبه لو كارب انستقرام
