الزلابيه من الحلويات الرائعة جدا جدا و اللى دايما بنحب نشتريها من بره و لكن دلوقتي
ممكن تعمليها فالبيت بوصفه سهله جدا جدا و يمكن كمان تعمليها بالسكر او بالعسل
ولو مش عايزه اي اضافات عليها هى برضة من غير حاجه هيبقى طعمها حلو اوي
لو اتبعتى الخطواط اللى هنقول عليها دلوقتى هتطلع معاكى زلابيه زى الجاهزه و اقوى كمان و تبقى ضامنه انها نضيفه و مش متلوثه عشان تأكلى اطفالك منها و انتى مطمنة
هتحطي الدقيق فطبق غويط و بعدين تحطي عليها النشا و الخميرة الفورية و السكر و الفانيليا
هتفضلي تقلبي الخلطة دى
وانتي بتقلبي هتزودي و احدة و احدة الماية عشان تبقي عجينة طرية معاكي تعرفي تتحكمي فيها
وبعد كدة هتغطي العجينة عشان تخمر
بعد كدة حطي الزيت علي النار يسخن و بلي المعلقة بالزيت و شكلي الزلابية بالشكل اللي يعجبك
وحطيها فالزيت
واول متحمر طلعيها صفيها و جهزلها الشربات و حطيها بها و بالف هنا و شفا يا ست الكل و احى حاجه انك تاكليها و هى سخنه هتفرق جدا جدا فطعمها عن و هى بارده مش هيبقى ليها طعم اوي
طريقة عمل الزلابيه
تحضير الزلابيه فالمنزل
طريقة عمل الزلابيه
