طريقة عمل عجينة الحواوشى

الحواوشي الاسكندراني علي اصوله , كيفية عمل عجينه الحواوشى

 

الحواوشي من اكثر الطبخات السهلة جدا جدا اللي مبتاخدش اي و قت و كلنا بنحبها جدا جدا و طبعا

 

لازم نبتكر عشان نخلي اولادنا يحبوه و ياكلوه و عشان كدة لازم نتعلم اننا نعمل نوعيات جديده

 

بطرق مختلفة من الحواوشي عشان يعجب اولادك و الحواوشي الاسكندراني من احلى نوعيات

 

الاطعمة =اللي يمكن تعمليها و عشان تعملي عجينه الحواوشي اليكم هذة الطريقة

 

المكونات: 3 كاس دقيق – 1 و ربع كاس ماء دافئ – ملعقة كبيره خميره فوريه – ذره ملح

 

معلقة كبيره من السكر سوف نضع الخميره فالماء و نذوبها جيدا بعدها نضع الدقيق و الملح

 

و السكر معا و نقوم بعجن العجينة حتي تصبع عجينه لينة بعدها نتركها ترتاح نص ساعة و تخمر

 

و بعد كدة نكورها اشكال صغيره بعدها نقوم بحشو اللحم فالعجين و تدخل الفرن علي درجة حرارة

 

200 حتي تمام النضج.

 

الحواوشي الاسكندراني علي اصولة

كيفية عمل عجينه الحواوشى

 

كيفية عمل عجينه الحواوشى

 




طريقة عمل عجينة الحواوشى