اكثر الطبخات التي عليها اقبال كثير هو اللانشون بمختلف النكهات العادى و الفراخ
و اللحمه و التركى و هو طعمة خرافى خصوصا فالسندوتشات للاطفال في
المدارس و العديد يبحث عن كيفية مضمونة فالمنزل كى تقوم بة فالمنزل
لضمان المكونات فية و هو مكوناتة بسيطه و هى نصف كيلو صدور فراخ او اوراك
و ٢ بيضه و عسل ابيض ملعقه و ٣ جنبه مثلثه و ربع كوبايه من الزيت و بصل
بودره معلقه و نصف ملعقه ثوم بودره و دقيق ٢ ملعقه و كزبره ناشفه رشه صغيرة
و بابريكا معلقه صغيره و الهال المطحون رشه كذلك و زيتون للحشو حسب رغبتك
اخضر او اسود و ملح و فلفل حسب ما تريدى و تحضيرة هو خلط جميع المكونات
فى الكبه اولا غسل الفراخ جيدا و ضربها فالكبه و اضاغه عليها بقيه المكونات
و و ضعها فو رق زبدة و لفها جيدا و بعدها لفها بالورق الالمونيوم و بعدين يوضع في
ماء مغلى فالفرن لسعاه و نص و كذا هى طريقته
كيفية عمل اللانشون بالفراخ
بابسط مكونات اعملى اجمل لانشون
طرق عميل اللانشون
