عمل البيتزا و عجينة البيتزا في عشر دقائق البيتزا هي من الوصفات التي يحبها
الجميع و البيتزا من ألذ الوصفات و هي سهلة و سريعة و المقادير هي ٤
اكواب من
الطحين و ٣ ملاعق من الخميرة الفورية و ربع كوب زيت زيتون و ٢ معلقة
ملح صغيرة
و ٢ ملعقة سكر كبيرة و ماء دافئ كوب و نصف و هذة المكونات لاجمل
وصفة و الطريقة
في وضع الماء الدافئ في كوب و معه الخميرة و تركها تتخمر لمدة ٥ دقائق
و بعدها نضع
عليهم السكر و الملح و الزيت و نقلبهم جيدا و بعدها و ضع الطحين و
عليه خليط الخميرة
و نبدأ في التقليب و العجن بطريقة جيدة و العجن ممكن ان يكون عن طريق
اليد او عن
طريق العجان و لابد أن تتماسك العجين و بعدها نتركها لتتخمر لمدة ساعة و عندما
تتم
عملية الخمير تستطيعين فردها و حشوها حسب ذوقك
عمل البيتزا
عجينة البيتزا في عشر دقائق
اعمال البيتزات