طريقة عمل عجينة الحواوشى

الحواو شي الاسكندرانى على اصولة , كيفية عمل عجينة الحواوشى

 

الحواو شي من اكثر الطبخات السهلة جدا جدا الي مبتاخدش اي وقت و كلنا بنحبها جدا جدا و طبعا

 

لازم نبتكر عشان نخلى اولادنا يحبوة و ياكلوة و عشان كده لازم نتعلم اننا نعمل نوعيات جديده

 

بطرق مختلفة من الحواو شي عشان يعجب اولادك و الحواو شي الاسكندرانى من احلى نوعيات

 

الاطعمة =الي يمكن تعمليها و عشان تعملى عجينة الحواو شي اليكم هذي الطريقة

 

المكونات: 3 كاس دقيق – 1 و ربع كاس ماء دافئ – ملعقه كبار خميرة فورية – ذرة ملح

 

معلقه كبار من السكر سوف نضع الخميرة بالماء و نذوبها جيدا بعدها نضع الدقيق و الملح

 

و السكر معا و نقوم بعجن العجينه حتى تصبع عجينة لينه بعدها نتركها ترتاح نص ساعة و تخمر

 

و بعد كده نكورها اشكال صغار بعدها نقوم بحشو اللحم بالعجين و تدخل الفرن على درجه حرارة

 

200 حتى تمام النضج.

 

الحواو شي الاسكندرانى على اصولة

كيفية عمل عجينة الحواوشى

 

كيفية عمل عجينة الحواوشى