طريقة طبخ البقلة , كيف اطبخ الرجله

تختلف جميع دوله فكيفية اعداد اكلة معينه

وهذا لذيذ و شهى حيث نستمتع بالاكل المختلف

فى جميع مره

 

المقادير اللازمه لطبخ البقله لطبخ البقله باللحم و الخضار

يجب تحضير المقادير الآتية: 500 غرام من البقله الطازجة.

2 معلقه كبار من زيت الزيتون. 10 فصوص من الثوم المهروس.

1 بصله متوسطة الحجم مقطعة بشكل ناعم. 3 حبات بندورة

مقطعة مكعبات صغيرة. 250 غرام لحم خروف مفروم. 2 معلقة

كبار من رب البندورة. 1/2 معلقه صغار كمون. 1/2 معلقة

صغيرة فلفل اسود. ملح، حسب الرغبة.

كيفية طبيخ =البقلة

يمكن تحضير طبق البقله باللحم و الخضار عن طريق الخطوات الآتية:

تقطع اوراق البقله و يتم غسلها جيدا بالماء. يوضع زيت الزيتون فو عاء

عميق على النار بعدها تتم اضافه اللحم المفروم اليه. يضاف جميع من الثوم

المهروس و البصل المقطع مع التقليب باستمرار. تضاف البندوره الى الوعاء

مع التقليب حتي تنضج. تضاف معلقتان من رب البندوره مع الفلفل و الكمون.

تضاف اوراق البقله الى الوعاء مع الملح حسب الرغبة. يترك الوعاء مدة 10

دقيقة على نار هادئة.

 

كيفية طبيخ =البقلة

كيف اطبخ الرجله

طرق طبيخ =البقله