يوم الخميس 11:14 مساءً 1 أكتوبر، 2020

اطباق رمضانيه ,طريقة خلية النحل بالصور

آخر تحديث ب18 يوليو 2020 السبت 8:56 مساء بواسطة qu22

خليه النحل نوع من اسماء المعجنات المفضله لدى السيدات و هي يا محبوبه و سهلة في

 

عملها و لكن يكثر عملها بشهر رمضان و هي عبارة عن قارب من العجين بكيفية معينه

 

تورت بصينية مدوره و لها الكثير من الحشوات يمكن حشوات حادقه او روعه و عند

 

دخولها الفرن ثالثة هذي الكور ببعض لتصبح بشكل خليه النحل و اليوم تم طرح لكم طريقه

 

عمل خليه النحل بالمقادير هذي المقادير لعمل صينية متوسطة كاس و نص من الدقيق

 

حوالي 6 او 7 معالق زيت كبار كاس الا ربع ماء دافئ ملعقتين حليب بودر خميره فوريه

 

بيكنج بودر ملعقه كبار سكر رشه ملح و ممكن استعمال الجبنة الكيري للحفل او الشوكولاته

 

او اي حشوه تفضلينها و انا استعمل بياض بيضه لدهان وجه الصينية كيفية العمل نضع

 

الخميره و الحليب سويا و نترك الخميره لتخمر لابد ان يصبح الحليب دافئ قليلا بو عاء

 

نضع الملح و الزيت و البيكنج بودر و السكر بعدها نضيف الدقيق و نعجن حتى يتماسك العجين

 

ونضع عليهم الخميره و الحليب نحضر صينية فرن و ندهنها بقليل من ما ده دهنيه بعدها نقسم

 

العجين الى كور و نح شي الحشوه المجهزه و انا روسي هذي الكور مرتبه بالصينية و نخفق

 

بياض البيض بمعلقتين ماء صغار بعدها ندهن فيه وجه الصينية و توضع بفرن ساخن لمده

 

لا تزيد عن نص ساعة و ممكن بعد خروجها اضافه لها العسل او السيرب المحلي

 

اطباق رمضانيه

كيفية خلية النحل بالصور

طرق خلية النحل بالصور

 

صور

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


45 views