بيتزا الطاسة , اسرع طريقه لعمل البيتزا لعائلتك

المعجنات اقرب الى قلوبنا جميعا و خاصة المنزلزا

بكل نكهاتها المعروفة و نبحث عن طرق عملها بالبيت

 

مقادير بيتزا الطاسه للعجين

كوب دقيق رشه ملح 1/2 معلقه صغيرة

سكر معلقه صغار بيكنج بودر معلقه صغيرة

خميره فوريه 2 معلقه كبار زيت زيتون ربع

كوب ماء او لبن رائب او زبادي للعجن

 

للحشو

صلصه فلفل رومى اخضر او الوان او كليهما بصل

زيتون مخلى لحم مفروم او بسطرمه او هوت دوج

أو ببرونى او تونه او بقايا دجاج ملح و فلفل و ريحان

وسماق و زعتر للصلصه نص كاس من الجبن الموتزاريلا

والشيدر و الرومي

 

كيفية تحضير بيتزا الطاسة

اعجنى مكونات العجين جيدا اتركيها تختمر و جهزي

الصلصه و قطعى بقيه مقادير الحشو ادهنى مقلاة

كبار من التيفال او السيراميك “مما لا يلتصق فيها الطعام.

افردى العجين فالمقلاه بعدها و زعى الصلصه و الحشو ضعي

علي نار هادئه جدا جدا و هي مغطاء و بمجرد اكتمال النضج رشي

عليها الجبن بعدها اتركيها قليلا او ادخليها لثوان فالمايكرويف

 

 

بيتزا الطاسة

اسرع كيفية لعمل المنزلزا لعائلتك

عمل بيتزا الطاسه

 

 



16529 بيتزا الطاسة - اسرع طريقه لعمل البيتزا لعائلتك سجى مجدي