الكاكاو الخام من احلى المشروبات اللى يمكن تناولها على مدار السنة وخصوصا فى فصل
الشتاء يتم تناوله ساخن ومن الممكن تناوله فى فصل الصيف كمشروب بارد وايضا يدخل
فى صنع الحلويات والايس كريم وعند اختياره يجب احتيار افضل الانواع ويكون خام غير
محلى بالسكر عشان تلاقى نتيجة فى الطعم مميزة وجميلة وشوكولاتة السويترول تعتبر
من أفضل أنواع كاكاو خام؛ حيث يعتبر نوع مختلف من الشوكولاتة الغامقة، ومتميز جدا
وذلك لأن صناعته من المواد الطبيعية والتي تتمثل في خمسة وثمانون في المائة كاكاو
خام طبيعي ولكن بدون أي إضافات أخرى، ويكون سعراته الحرارية معتدلة والتي تبلغ
حوالي خمسة وعشرون سعرة حرارية لكل مربع، ويعتبر معدل جيد